Ucho Judášovo od značky Nohel Garden je drevokazná huba, ktorá rastie v prírode vo vetvách bazy čiernej a to najmä po daždi. Táto huba obsahuje látky, ktoré zvyšujú odolnosť organizmu proti virózam a zamedzujú alebo spomaľujú rast zhubných nádorov v tele. Ucho Judášovo dodáva pokrmom chrumkavý element, je vhodná najmä do polievok a šalátov. Sadba tohto kultivaru vytvára 3× väčšie plodnice ako vo voľnej prírode. Huby sa pestujú v drevených klátoch, do ktorých sa vyvŕtajú otvory. Možno ich tiež pestovať vo vetvách, pňoch alebo pilinách listnatých stromov alebo krátko rezané slame. Podhubie plodí až 5 rokov a výnos je 15–25 % hmotnosti substrátu. Huby je možné pestovať celoročne, ale treba konštantnú teplotu a relatívnu vzdušnú vlhkosť okolo 90%, inak pestujeme od jari do jesene.
